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第10章 蒜泥白肉

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p;  “行了,你们几个先别扯这些有的没的了,都忙了一早上了,肚子不饿吗?”许兰珍把一大盆高粱粥放在了桌上。

    高粱入口比较糙,喝多了拉嗓子,陈湘琴虽然饿,却一点不想多吃,她看了一眼吃的正欢的许家人,挣钱的事必须得加快进度,要不然受罪的可是自己,她把碗一放,说道:“妈,我吃好了,先进屋歇会儿!”

    “行!我跟你两舅舅吃完就去地里,你歇够了再来啊!”

    陈湘琴一脸愁容的回了屋,种地这活她可不会,况且还很累人!就没什么法子能不下地吗?唉声叹气的往床上一摊,想不出应对的招数,索性摆烂得了。

    躺着躺着不知怎么的就进了空间,再睁眼,就站在了小黑板的跟前,只见上面写着蒜泥白肉的菜谱。

    陈湘琴一愣,难道只要自己得到新食材,就会出现新的菜谱?她摇了几下头,觉得应该没那么简单,要真是这样,不出一个月,自己不就全学完了!所以空间的规律还有待继续探索。

    有了第一次做菜的经验,这回她可熟络多了,把需要的食材洗切好,就准备开始烹制。

    先往凉水中放入葱姜和大料,再加入五花肉,小火慢煮五十分钟,时间一到就捞出来晾凉切片,再用肉片包裹住黄瓜片,码放在白瓷盘里,这道菜的关键在于蘸料,只有调制出鲜辣爽口的酱汁,才能完美综合五花肉的肥腻。

    把大蒜捣成泥,再加入酱油、花椒油、辣椒油和糖,最后再来上一勺刚才炖肉的原汤,搅拌后,均匀的撒在每片肉上,一道肥而不腻、齿颊生香的蒜泥白肉就完成了。

    菜品刚一做好,就消失不见了,小黑板上出现一行字“开放美食树”。

    !!!

    这是什么玩意儿?陈湘琴快步走向农田,想要一探究竟。

    只见土地的中央突然冒出夺目的光芒,她大步流星的走了进去,一株闪闪发光的小树,枝头上开着几朵五彩斑斓的花,其中有一朵小花,以肉眼可见的速度长成了一颗尚未成熟的果实,满头雾水的围着树转了好几圈,她都没弄明白这是个啥!

    陈湘琴放弃了,与其把时间浪费在这上头,还不如多喝几口灵泉水呢,喝完再带一壶走,混进家里的水缸中,这样全家都能喝上!

    时间转眼就到了中午,正在地里忙活的许家三姐弟,这会儿正靠着树桩坐在田埂边休息。

    “妈!舅舅!我给你们送饭来了!蒜泥白肉,赶紧尝尝!”陈湘琴提着竹篮,背着个水壶,朝这边走了过来。

    打开盖在竹篮上的帕子,瞬间一股浓烈的香气飘了出来。

    天气一热人就没胃口,可这道菜不论是色面还是香气都让人食欲大动,许家兄弟迫不及待的拿起筷子往嘴里送,麻辣辛香的滋味不断刺激着味蕾,一口接一口根本停不下来。

    “好…好吃…太好吃了!”

    “嗯…好吃!”

    两人吃的连舌头都快吞下去了,许兰珍嫌弃的白了弟弟们一眼,赶紧拿起筷子加入了战局。

    这股子香气儿顺着风飘散开来,引得同样在田埂上吃饭的村民全都猛咽口水,同时还引来了一位小老头。
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