的。
不说是满汉全席的标准,菜肴肯定少不了。
宴席也没有让众人失望,满满一桌子的美食。
象拔蚌刺身,清蒸大龙虾,大黄鱼,石头鱼,鲍鱼,海参,多宝鱼,螃蟹等等。
有珍稀的海鲜也有普通海鲜,每一道菜的分量也不多。
但是口感却让众人惊叹不已,可以说是他们这辈子吃过的最美味的海鲜宴席。
午饭之后还有人专门找到陈德义希望能够预订海鲜宴席。
一位大腹便便的中年人坐在陈德义跟前,满脸感叹。
“陈老爷子这一桌海鲜宴席算是让我们开了眼,没想到世间还有如此美味。”
旁边的余浩轩也附和道:“韩总说的极是,恐怕国宴的味道也不过如此了吧。”
“陈老爷子的厨艺简直达到了出神入化的地步。”
另一位大老板也连连点头。
在场的三人可以说都身家不菲,此时却折服于一桌海鲜宴。
陈德义听着三人的称赞,也不仅感叹。
以往这些大老板也经常来私房菜品尝美食。
却没有一次像今天这般对他如此尊崇,这一切都因为这批海鲜。
陈德义摆手道:“倒不是老头子我的厨艺好,而是这批海鲜的品质绝佳。”
“换做别的厨师,利用这些海鲜也能做出美味佳肴。”
三人一听顿时心中泛起嘀咕。
他们知道这位陈老爷子心高气傲,在厨艺上从来不会撒谎。
能让他如此推崇,确实也说明这批海鲜的品质。
而且他们也能品尝的出来,这批海鲜的品质确实是他们不曾见过的。
当然三人都是人精,肯定不会傻乎乎的说都是海鲜足够好。
余浩轩直接说道:“林老爷子此言差矣,应该说老爷子的厨艺让这批海鲜有了更完美的呈现。”
“要是换做普通厨师,别说化腐朽为神奇了,说不定直接把这么好的食材都给弄坏了。”
那位韩总也附和道:“能让林老爷子亲自动手,也是这批海鲜的幸事。”
“品质绝佳的海鲜,再加上林老爷子的厨艺,才有了如此完美的海鲜宴。”
他们对于这批海鲜的来源十分好奇,但是他们也有懂得分寸,并没有直接开口。
他们也明白这种品质海鲜的价值。
可以说依靠这些海鲜,陈氏私房菜可以直接一跃成为海滨市乃至省内最好的私房菜馆。
林老爷子听着众人的赞美,笑着摇摇头。
“老头子我的厨艺我自己知道,这次能有这么好的发挥全都因为这批海鲜。”
“我也知道大家对这批海鲜的来源非常在意,既然如此我也不会瞒着大家。”
听到这里三人的眼神瞬间亮了起来。
他们当然希望能够知道这批海鲜的来源,有了门路之后他们就能直接上门求购了。
在私房菜预订的人还是太多了,肯定不如自己有更加方便。
私房菜可以用来招待客人,或是偶尔过来打打牙祭。
平时自己购买了请大厨在家做就可以了,以海鲜的品质,肯定味道也差不到哪里去。
看着眼睛放光的三人,陈德义开口说道:“这批海鲜是从海湾村林染的渔场采购的。”
听到林染的名字,余浩轩瞬间呆滞,脱口而出。
“竟然是林染!”