第三百四十六章 美食大赛

r />     要知道这次参赛的选手可都不是一般人，都是大厨级别的人。

    陈清瑶的大师兄和林大壮也报名参赛。

    林染的厨艺更好，不过他没有参赛。

    自己举办比赛自己参与，无论拿不拿奖都难免落人口舌。

    而且以林染的厨艺，他自认为还是很有实力争夺冠军的。

    要是真被他拿到了冠军，网上肯定是质疑的多。

    没必要因为这件事给村里带来不好的影响。

    不过林大壮的厨艺也不错，还有林染提供的各种食材，还是很有实力进入下一轮的。

    美食大赛开幕后，林染也带着大家一起关注这场万众瞩目的大赛。

    “这次参赛的选手来自天南海北，八大菜系传人齐聚。”

    “更有面点，烘焙，饮品等，只有大家想不到的，没有他们做不出来的。”

    林染一边介绍一边在各位选手之间来回穿梭。

    第一个给大家介绍的自然是自家村里的林大壮。

    “这位是我们海湾村的代表林大壮，来给大家打个招呼吧。”

    林大壮同样在直播，见到林染也笑着挥了挥手。

    “直播间的观众大家好，我是海湾村代表林大壮。”

    “这次参赛准备的是我们海湾村的经典渔家饭，可能品相不是特别的完美，但是味道绝对一流。”

    林大壮说话的同时手上的动作却没有停下，处理着案板上的鱼。

    第一轮他没准备制作太过于繁琐的菜肴，毕竟这次的评委都是游客。

    符合大众的口味才是最好的菜肴。

    “大壮哥的厨艺可是很不错的，希望能取得好成绩。”

    “我看别人准备的菜肴都很精致，怎么到这里就是渔家家常菜了。”

    “这就不懂了吧，这次的评委可是广大游客，对于他们来说还真是这样的菜最受欢迎。”

    众人热议的同时，林大壮制作的菜肴已经接连出国。

    什么爆炒黄鳝，铁板鱿鱼，香煎小鱼等等。

    每一道菜都散发着诱人的香味。

    被挑选出来担任评委的游客早就已经迫不及待。

    开始逐个品尝起来。

    “不错，就是这个味道，比我在店里吃的美味太多了。”

    “看色香味俱全，虽然比不上那些大餐，但是口感上绝对是一流。”

    “前面品尝了一道精致的菜肴，可惜口感上和这些差很多。”

    事实证明林大壮的决策还是正确的，只有适合大众的口味才能让大家接受。

    听着游客们的评价，林染就知道这次林大壮的得分不会低了。

    给大家介绍完这几道家常菜，便带着大家继续游览。

    一百位参赛选手，准备的菜肴种类繁多，足够大家好好欣赏了。

    鲁菜代表九转大肠，色泽红润、质地软嫩。

    粤菜代表红烧乳鸽，皮脆、肉滑、骨嫩、多汁，美味至极。

    浙菜代表西湖醋鱼，色泽红润、肉质鲜嫩、酸甜清香、口感软嫩。

    湘菜代表剁椒鱼头，色泽红亮、味浓、肉质细腻、鲜辣可口。

    ……

    每一道菜肴都看的直播间观众口水直流。