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陈果儿来到大铺子这边的时候,伙计们早已经将铺子打扫的干干净净,一尘不染,只等着正式开张了。
李老三等人也都来了,所有人面带微笑,都换上了一身里外三新的衣服。统一的黑色绸布短褂,领口和袖口都翻出来白色的边,肩膀上搭着白色的手巾板。
二楼的伙计是翻出来蓝色的领口和袖口,三楼的则是红色的,这样主要是为了区分开。
掌柜的则是多了一件宝蓝色的马褂。
这些都是陈果儿事先吩咐人做的,每个人两身,留着换洗用的。
这样一来,整体效果看着更加干净整洁,也更加规范化。
“可真立整。”彩凤看着门口齐刷刷的伙计们,由衷的赞道:“姑娘,回去咱那几个铺子也都整成这样的,看着就舒服。”
陈果儿点头,“那当然,人家来吃饭,首先是看。铺子干净整洁是第一印象,伙计们更是门面,然后才是看饭菜。第一印象好了,心情自然就好,胃口也就有了。”
李老三见陈果儿来了,立即小跑着迎出来,“姑娘来了,快里面请。”
曹管事也做出请的姿势。
陈果儿在众人的簇拥下往里走。
新铺子陈果儿做了很大的调整,也弄出了一些在这个时代根本没有的东西。
比如旋转门。
此刻还没正式开张,已经有不少百姓们围在门口,对着大门的方向指指点点的。
“这大门这块放这个玩意是干啥的?”
“连个门都没有,咋进去,跳窗户?”
四周传来一片哄笑声。
“不对,我瞅着这个就像门,不过这门咋还会动呐,这东西不能砸了人吧?”
陈果儿将众人的议论声听在耳中,嘴角微勾,走到门口的时候,有伙计推动旋转门,众人迈步走进去。
身后立马传来阵阵惊呼声。
感情还真是门?
这倒是有意思了,人们还是第一次见到这种,一时间铺子还没开张,已经有不少人跃跃欲试想进去瞧瞧了。
“不过这铺子开的这么大,怕是饭菜挺贵的,一般人可吃不起啊。”
陈果儿心念微动,叫过来曹管事,低声嘱咐了一番。
“小人知道了,姑娘放心。”曹管事道,随即就招呼段掌柜,“在门口立一块牌子,把一楼的菜价标上。”
段掌柜应是,立马下去吩咐。
陈果儿一边走,一边吩咐道:“别光写,再派两个说话利索的伙计出去宣传,咱们的麻辣烫、烤串、鱼丸这些都是别处没有的,独此一家,一定记住要说明白价格。”
这时代的人念书的毕竟是少数,这样做是给那些不识字的人准备的。
陈果儿说完又走到一楼另一侧的旋转小火锅,“这边一定要标明价格,并且安排一个伙计随时给人介绍。”
所谓的旋转小火锅也跟正常的火锅差不多,不过是锅的型号更小了些,一张十米长的桌子四周可以坐几十个人。
桌子上按了滑轮,上面再铺一层牛皮,一侧利用杠杆原理安装了小型的水车,这样只要人在上面踩动水车的轮子,就可以拉动上面的牛皮绕着桌子转动……
【作者题外话】:今天的三章全部奉上,明天零点三十分更新,么么哒!